发酵条件优化及抑菌分析之齐欣设备应用！！！

    对其主要抑菌活性物质、发酵条件及发酵液稳 定性等进行研究，既可为烟草赤星病的生物防治提供新的菌种资源，又可为高效生物农药的研发及烟草赤 星病的绿色防治提供物质基础和理论指导。恒温生化培养箱，上海齐欣科学仪器有限公司；PCR 仪，赛默飞世尔科技（中国）有限公司；分光光 度计，上海美普达仪器有限公司。将发酵 48 h 的无菌发酵滤液与 PDA 培养基按 1:10 的比例混合倒板，将苹果腐烂、小麦赤霉、苹果炭 疽叶枯、番茄灰霉和辣椒疫霉等病菌接种在 PDA 平板中央。

    细胞膜及细胞壁的完整性对于真菌维持固有形态、细胞正常代谢、离子交换和渗透压等至关重要， 然而生防菌可以通过分泌各种次级代谢产物破坏真菌细胞膜，影响正常功能代谢，抑制病原菌生长。生防菌及其活性物质在病害防治中具有较大的应用潜力，但是部分活性 物质易受到温度、pH 和光照等的影响，从而影响其使用效果。本研究发现贝莱斯芽胞杆菌 YZ01 的活性物 质受酸碱和高温处理（80 ℃～100 ℃）的影响较小。