抗氧化活性分析（齐欣DHG-9245A应用）

材料与方法

D-101大孔树脂（成都市科隆化学品有限公司）、 无水乙醇（成都市科隆化学品有限公司）、氢氧化钠（成 都金山化学试剂有限公司）、亚硝酸钠（天津市福晨化 学试剂厂）、硝酸铝（成都金山化学试剂有限公司）、抗 坏血酸（天津市福晨化学试剂厂）、芦丁（上海蓝季科技 发展有限公司）、1,1-二苯基苦基苯肼（东京化成工业 株式会社）。U-3900H 型紫外分光光度计(HITACHI)；SHB-Ⅲ 循环水式多用真空泵（北京科伟永兴仪器有限公司）； DHG-9245A电热恒温鼓风干燥箱（上海齐欣科学仪器有限公司）；HH-S6数显恒温水浴锅（金坛市医疗仪器 厂）；RE-52AA 旋转蒸发器（上海亚荣生化仪器厂）； AF-06A 型中药粉碎机（温岭市奥力中药器械有限公 司）；AR1140型电子天平（上海奥豪斯仪器有限公司）； HZQ-F160A型恒温振荡器（上海一恒科学仪器有限公 司）。

结果与分析

随着乙醇浓度的升高，黄酮的脱附率逐渐提高，当 乙 醇 浓 度 达 到 70% 时 黄 酮 脱 附 率 达 到 最 大 ，为 78.53%。但在乙醇浓度超过 70%后其脱附率反而有 所下降，可能是乙醇浓度过大，导致树脂上被吸附的其 他杂质也被洗脱下来，影响脱附液中黄酮的含量。 因此，洗脱液选用70%的乙醇最为合适。试验表明，每毫升大孔树脂对香椿黄酮类成分的 饱和吸附量约为18.55 mg。每1 mL的吸附饱和大孔 树脂约能脱附 14.56 mg 的总黄酮，脱附率达 78.53%。 一次静态可将纯度从6.0%提升至45.14%。10~20℃ 能够保持较高的吸附率，但随着温度的继续上升吸附 率逐渐下降。这是因为吸附量的大小取决于该温度下 的吸附-解吸平衡，温度过高导致其解吸速率增大，从 而导致吸附率降低[26] 。因此控制吸附温度在10~20℃ 较为适宜。

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